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. K4 L+ l. U9 } N& Z) u材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( d+ j4 M* g2 s R
糯 米 50 克 、 免 治 豬 肉 300 克 、 去 皮 馬 蹄 6 粒 、 冬 菇 4 隻 、 蝦 米 適 量 www2.tvboxnow.com" T. p, ?# O! {+ x
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9 A: x/ S) |! ]0 e* [+ Kwww2.tvboxnow.com調 味 料
9 G% }7 B9 s7 j6 v Bwww2.tvboxnow.com豉 油 / 生 粉 各 2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 匙
% _6 a5 ]$ i4 ]5 p* Ftvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com/ `% M: i$ }4 P( ?
% n& z6 e; `& X9 M% s( B. Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法www2.tvboxnow.com- E/ l. B5 T0 h* g
1. 糯 米 洗 淨 ， 浸 水 1 小 時 後 ， 瀝  水 份 。 冬 菇 浸 軟 去 椗 ， 切 細 粒 。 蝦 米 浸 軟 後 切 細 粒 。 馬 蹄 剁 碎 後 擠 水 份 。 tvb now,tvbnow,bttvb: g: v' d5 w. ~( U( c4 K
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2. 將 免 治 豬 肉 、 馬 蹄 、 蝦 米 及 冬 菇 ， 加 入 調 味 料 攪 勻 ， 然 後 搓 成 如 乒 乓 球 形 狀 的 丸 子 ， 放 在 糯 米 上 滾 一 滾 ， 令 丸 子 均 勻 沾 滿 糯 米 。
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: m$ i/ `- t0 _5 i e" n# X8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於 蒸 碟 塗 上 少 許 油 ， 放 上 丸 子 ， 以 大 火 蒸 約 20 分 鐘 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 d M, n+ t8 ~( H6 p( s
% v( @$ d5 D* a5 q5 W6 v公仔箱論壇4. 可 將 丸 子 放 入 飯 盒 ， 加 上 用 油 鹽 水 烚 幾 條 蘆  ， 再 放 幾 個 車 厘 茄 ， 飯 盒 更 豐 富 。
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) |6 J2 k- i# Z' s1 f. ^* X6 jwww2.tvboxnow.com貼 士
$ v5 a' O( C% h9 @0 W公仔箱論壇糯 米 不 能 浸 太 耐 ， 否 則 會 腍 ， 不 夠 煙 韌 ！ |
發表於 2009-1-20 01:19 PM
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