黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }" L/ d9 R0 d& y3 v
3 L% `+ D% @; t3 c公仔箱論壇意大利生牛肉伴黑松露
, m# \5 f, Y7 O0 m J6 T' qtvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。1 H S! j. z. W
& H' y5 ?) X; s0 N+ h( W# E, V6 b' m「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 T. O2 r0 m4 y7 a
日期：2011年1月2日至31日
- {* \8 `1 a0 j' W2 N: {時間：每日5:45pm~8:45pm
4 O. C3 Z* P" n7 q6 ^8 ~- \. f收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98公仔箱論壇6 s7 o8 H$ B, c8 r5 R- F* O
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98 M. O8 o& R& Y; i2 |7 t) Z! d
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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