根據衛生署所發布的國民營養調查顯示，成年人維生素缺乏現象相當普遍；對此，營養師建議
" f f! G5 e0 J5 y) S* U$ { ，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，而且應該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。
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長庚營養治療科專業營養師許美雅表示，五穀雜糧中的維生素Ｂ群含量豐富，糙米、燕麥、番TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A' H( S" j8 V8 |" Q2 X$ D1 H
薯等也都有很多維生素Ｂ群，另外，就是蔬果中也有很多維生素Ｂ群，甚至於牛奶、雞與肉類等( E& M; F- _% ^& V7 u+ K
蛋白質中，也都有維生素Ｂ群。公仔箱論壇, l: z1 x- ^" z( c' E2 ~
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不過，許美雅營養師指出，現代人的飲食常有局限於某一類食物的情況，有人只吃豆腐豆干不公仔箱論壇" e% } M, X+ ~, Q9 Q
吃肉，也有人是只吃海鮮不吃肉，再加上白米的營養價值不足，致使很多人有營養素缺乏的現象
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許美雅並強調，國人食物攝取的種類過少，一般而言，每個人 1天應食用35種以上的食材，但
( a1 i' m( N" ]7 v* t 是一般人多只有攝食 20-25種，另外，就是國人外食很普遍，外食不但有過度加工的問題，會降
( V$ R! }5 `! [8 R 低營養價值，而且食物擺放過久，也有營養易於流失的問題，都會使得維生素Ｂ群攝取不夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P9 p0 B. N4 [3 C+ c- |
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所以，許美雅營養師建議，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，蔬果則是以 579的原則攝食，而且應公仔箱論壇8 U: x- }9 M8 T$ g7 E3 w- k
該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。tvb now,tvbnow,bttvb% l* H+ e) F: c9 h4 S3 Z8 T) A& l
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許美雅進一步表示，由於身體的新陳代謝都需要維生素Ｂ群當輔酶，所以，尤其是工作壓力大公仔箱論壇# J" Z$ B+ p9 d6 u: X
的人，維生素Ｂ群也特別容易消耗，因此，如果營養不均，可以特別補充。8 Y4 _, I" e. l# W# l% {
+ K+ E# N; E# w3 t) b8 Q' b文章來源：中華醫藥網 |
發表於 2011-9-11 02:48 PM
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