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紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） - `; p8 ^- C' M3 K
Oreo(除餡) /消化餅 75克
& {& A$ A" r0 ^3 x# }$ L牛油(溶化) 35克
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) U C8 I' X9 ~2 J0 y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰ ; L0 R7 n3 f6 u2 |' e
忌廉芝士 350 克
e# H& |, P# q& \4 U+ k) ]公仔箱論壇糖 80 克
, D3 k/ o8 |, X公仔箱論壇酸忌廉 80 克
5 Q% `! Q6 o* M5 H$ q4 T5 Y' atvb now,tvbnow,bttvb蛋 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb/ g' U! H" l( P4 \0 e' l
雲喱拿香油 2.5克
$ l G9 L1 f1 s* O1 @, p* P7 B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- a |+ l# A* V* _7 ], g
製法:
2 @% U/ ^* t9 F5 T# e, r; ]1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
& i2 r2 i4 P% P# O0 h公仔箱論壇2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。www2.tvboxnow.com- e# s6 r9 U) @" ]
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~" x7 C' e& o0 t
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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