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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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預備獻汁。
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9 u7 W' t8 s% ]8 L$ T( Z& h公仔箱論壇燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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5 V6 c6 w" a. a6 R# L' H公仔箱論壇煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。公仔箱論壇. s; d; ?0 a; a9 ]9 P# {4 F
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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