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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. B2 N0 m' j
今天就上火了
2 G- \6 Z( A0 {5 L% a昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
: e3 m. K) v7 ?/ s今天就上火了
& i* X6 r' Z4 k5 ?# P% [9 Otvb now,tvbnow,bttvb一年365天,天天水逆* k3 k: o; q0 `2 F6 l
全國14億人,人人上火公仔箱論壇5 L  Y  {8 C% l6 H/ a+ q6 I& V* a
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上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
7 j/ D+ h' E/ @* H; n6 F; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上到嘴上起泡,下到菊花傷殘  l1 u' m! _- q
無論是牙齦發炎還是長痘便秘
! C! P5 f) P0 Y! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都是上火的鍋
/ H2 r' [* ~8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人究竟為什麼會上火?www2.tvboxnow.com: q  l) {' ^" _" X! K
上火還分不同的種類?
8 e. z9 W+ r2 D8 ?1 r8 _1 T到底生活中哪些東西導致了上火?
, B! V5 s- x- C( K# r, }1 T" mwww2.tvboxnow.com怎麼做才能有效地去火?tvb now,tvbnow,bttvb8 v# B2 l: N7 y! y. \
上火,究竟是什麼火?
% \) H0 @) A! r' `3 c其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。
) O5 o, T3 d  ^1 Y! [( H1 B5 Vwww2.tvboxnow.com從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。www2.tvboxnow.com1 s7 d" D4 [8 A) Z" {% ~  |7 b
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這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!
8 p  _0 H2 p3 H; }4 H1 E8 ~& ^9 f古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q) {/ {5 t3 g" T& Y
應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。
, w6 S7 O9 ]( N4 o2 m) S公仔箱論壇但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。www2.tvboxnow.com4 `' F2 [: c2 l
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不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要
; M! z+ f' J9 g" Q這些表現全都是上火嗎?0 v4 f0 D3 Q) S& U6 X
牙齦發炎、出血
2 G1 X; k" V0 u牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。公仔箱論壇1 _  ~. R' @& y5 n
一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。) T; ^* K1 b- k, s) d
另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。" F7 {  p; N) R, r+ p
如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。4 C/ U5 x' d, P2 f% M0 R
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嘴上起泡、爛嘴角公仔箱論壇* f' \! M( P. F3 P
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r7 ~+ C3 ^0 F( D) P* _2 s
而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
" q& V; q4 `. o7 Q公仔箱論壇口腔潰瘍
+ N9 C+ E: d+ i  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q+ }& C- J8 P) g) jtvb now,tvbnow,bttvb口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。www2.tvboxnow.com% M4 {9 h- B) {3 {8 i! H
有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
8 K, y$ `8 ^, Jwww2.tvboxnow.com如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。
- P/ T# t6 @- x8 M公仔箱論壇但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。
) z) v$ ]: H0 E5 y3 i( G4 P長痘
" C: T) p: o8 d( j1 g/ _) t2 ^公仔箱論壇痘痘學名痤瘡。tvb now,tvbnow,bttvb8 z. A/ F" o; e4 P; n
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。www2.tvboxnow.com4 a7 r1 D: e7 M# X% d- j
引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。公仔箱論壇5 x/ Z0 ]0 U7 O: Y
研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
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" p7 E4 U0 l! X6 I因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。tvb now,tvbnow,bttvb& M; |- e% `& W9 ?! [
咽喉痛
- V% z+ Z4 r/ v$ u/ \' v6 J* G3 T( [公仔箱論壇吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。* I- U/ N5 ]3 H
更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。& T6 ^$ M3 U$ w: T+ M
流鼻血tvb now,tvbnow,bttvb. X. w! l8 D2 U# Z- |! Z
比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。www2.tvboxnow.com- w. y# }! ?1 N
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
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體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q2 ?& [, a5 d; j
此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `  E( F/ `7 U+ Z* Z" E
最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。
0 i! Q8 i8 e) _  ?5 I% O- \www2.tvboxnow.com除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
% l+ S1 F7 r6 g/ r( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些食物都讓人上火?/ z  T0 O& H1 k: G  z: h
吃辣上火?4 @. R( ^7 ]: k9 m* Z$ Q' J
吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。, m/ I  ?8 B( x! x& g) B" }
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
9 T3 m+ e& Q4 J" l, e5 ?辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
* J+ @% a; @" e! v; G; f2 \  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。公仔箱論壇3 k& S) Q/ b1 X: X' x
除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。tvb now,tvbnow,bttvb" X! r( A4 a: y4 |' D
吃牛羊肉上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j8 }" v1 l8 n% V* o3 [5 r
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。$ b% E2 k' F4 T: l& r
肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。
* \8 p4 x  y. m, ^0 C9 B, B相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。
3 l: _2 g/ s! s! {8 k% e1 K+ _吃水果上火?
; K5 I# @8 @" I3 C* ntvb now,tvbnow,bttvb桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。www2.tvboxnow.com& U2 i) g7 L# X
如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
3 ~4 [" `" b7 ?0 J9 W' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃巧克力上火?
! v: V  T, F1 e公仔箱論壇巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。
  l# P9 p9 S, `/ A; {3 B- p0 E' I公仔箱論壇嗑瓜子上火?4 {4 d0 ?/ n% M8 g) G
吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p  i6 t4 s* K' x* Q, ?  A4 a
高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。
( s7 N7 D: N$ J, t( O) F& B7 T同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。
0 q  h: \2 L3 b) a7 V" E! _公仔箱論壇吃火鍋上火?
8 a7 C: @$ V( V: x, t5 \牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?公仔箱論壇& ?' r% I, @: h) k
食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
2 J' q4 Y( ]6 c; S5 ?- Bwww2.tvboxnow.com很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。
) s4 T2 r$ P# ]' W( Q1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火怎麼治?
" Z8 |+ n' Q. j1 K1 s2 A8 y0 {不用治,健康生活" ?! }3 U4 u/ }3 Z
「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。公仔箱論壇5 h2 s8 S) a1 h$ R
靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。" g% M4 t* Y- _! {+ i
炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。www2.tvboxnow.com* e2 e; E2 y/ D4 l( N1 b
至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。www2.tvboxnow.com4 g5 M: _: b: U" l9 v& q* W
如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。
8 S  q$ h$ X1 ?8 p5 ^www2.tvboxnow.com但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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