膳食小課堂——藥知道
' Y8 w+ _+ j. X! ]6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~公仔箱論壇; `8 ]" q y6 |& d" C' T
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藥食簡介
; ], N1 z7 M6 D/ e* {. y/ {3 `www2.tvboxnow.com當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
% {' F4 B& Z: P! |常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。) g( G" A/ Y3 R5 x
 基礎知識一覽
2 U: H$ t4 t- w- {5 ?5 @別名
" Q# _3 P/ G2 C/ P# t | 干歸、馬尾當歸、秦歸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, F$ B0 m- q. R4 j1 @
| 性味
: i* K9 ]4 I" k6 M/ z- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 味甘、辛，性溫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g0 C+ X) \( R/ v6 M8 Z7 h
| 歸經# ~) T4 U% R ?8 m$ k& q+ n
| 歸肝、心、脾經tvb now,tvbnow,bttvb! F8 i- l6 G$ B8 a+ A2 Q( L6 K
| 功效+ A s3 ^. j% e+ a6 v
| 補血活血、調經止痛
X1 h5 L$ x; ^1 {) s潤腸通便
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小試牛刀
& t6 a& e& k4 T1 I9 ?' j公仔箱論壇01 調經止痛公仔箱論壇; A) z4 ]& z1 P# P$ g. h$ w
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
& l2 {8 T. r( O( }: x4 Z6 @- t& Hwww2.tvboxnow.com熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
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02 活血化瘀
4 T/ u, [% U! k* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。
0 F' c' L. L5 U$ H公仔箱論壇03 潤腸通便. C6 V+ ^; p6 i2 b% h) A# J
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
[7 C' a/ n* Utvb now,tvbnow,bttvb 04 美容養顏公仔箱論壇; w5 B: i1 [3 t7 t( Y1 B
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
0 U* G' p/ k& y( K( i$ p" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05 抑菌
6 v0 k V( [- H9 } i( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。: o, \/ {, i7 D! X; K( A
1 h" P* U2 m9 D公仔箱論壇膳食食譜
6 f/ S4 q! J9 g6 \. ]6 lwww2.tvboxnow.com 四物番鴨湯
% z# m3 {6 P6 W8 @* N g3 s<材料>: V5 j, ~8 e$ d3 l; d2 R& Z
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
% S: l# q' T# Z: {<做法>tvb now,tvbnow,bttvb% s- j8 e1 c6 g1 k5 k& L
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
3 O) y; c9 q' a, l公仔箱論壇2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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