講少少羽生(Hanyu)歷史先。
- `6 _. J- Z5 A7 @9 p% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽生是一間小型蒸餾廠﹐由於經營不善﹐於2000年開始停止蒸餾﹐2004更把廠房賣掉清拆﹐與輕井澤一樣步入歷史的巨輪。羽生創辦人的後人(Ichiro)不甘祖業敗在他手上﹐所以四出找人幫手﹐結果成功買回400桶未入樽的原酒。Ichiro為了東山再起﹐將400桶舊酒入瓶﹐以"Ichiro's Malt"的品牌在市場出售。由於酒真的很靚﹐加上全是限量﹐所以索價亦很高。有些8年的限量版被炒至$3000-$4000一瓶。Ichiro得到資金後﹐在2008年重建一間新蒸餾廠﹐改名秩父(Chichibu)。由於Ichiro在日本及全球威士忌界無人不識﹐所以大家對秩父出品均寄予厚望。
) S( w( k0 q7 H5 g# {4 |9 p& L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) o- z6 N% A' j- B7 ~8 { U
 
% k o0 Y% d1 F4 zwww2.tvboxnow.comIchiro 先生
3 n; L U6 D3 g8 _4 X- n0 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y9 L' R: t3 u2 I
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秩父3年(The First)
8 m4 p9 x% |9 {& n9 |, c; d4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# O: j& M4 y- P2 e" z0 V$ Q+ d7 [6 b* d
- ] T/ @& w' I6 V$ j( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2011年秩父第1枝出產的威士忌(The First)出廠﹐只熟成3年﹐卻索價9000円﹐令市場嘩然(我都嘩然 )﹗不過挾著名氣﹐總算賣得不錯。可是後來推出的 (Newborn)等﹐銷情卻是一般。以往Ichiro's Malt的出品﹐7日內必被掃情光﹐但NewBorn出了3個月﹐還是到處可見。似乎秩父還未能得到收藏家垂青。所以這個Post會集中討論羽生(Hanyu)遺留下來的400桶舊酒。www2.tvboxnow.com, ]0 r1 G% k) W8 ^* W
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# ?& v) `& T; i! w2 U+ L4 k- w- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ichiro's Malt有很多不同系列﹐小弟覺得最多人收藏的是 "Card Series"﹐每一個木桶均以一隻啤牌代表﹐全部都是珍品﹐獲得評價亦極高。目前已推出了48款﹐我認識一位收藏家有36瓶。"Card Series"一個特點是以兩個木桶熟成﹐以增加味道的層次。公仔箱論壇2 j) h* _/ m5 p& K6 x$ G0 J, |& \
9 y4 F( Y8 I( N0 ^www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' Y. F4 u4 F. g/ p. ^, q
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公仔箱論壇9 o% c' [& P. O$ n
9 R3 ]- U# s* J K# Z9 f* C( Btvb now,tvbnow,bttvbIchiro's Malt Card Series - ♦7
4 O* w9 V0 C& q公仔箱論壇蒸餾年﹕1991
+ @* t8 O4 ?: c- \' Wtvb now,tvbnow,bttvb入瓶年﹕2010# Z: f i4 w! x8 @6 K
熟成﹕19年
2 S- o7 l' p9 k6 btvb now,tvbnow,bttvb木桶1﹕Hogsheadtvb now,tvbnow,bttvb8 r. j$ f) x/ f1 R- B" O
木桶2﹕Pedro Ximenez Sherry Butt (少見)
3 ]" o3 J. ?2 C5 ~tvb now,tvbnow,bttvb桶號﹕9031公仔箱論壇# _( f; {" F T* _% l
限量﹕570瓶公仔箱論壇8 \& f7 Z; y; D( X( b
, P, x2 B1 c1 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 d# O$ {* i. B/ v% ?
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Ichiro's Malt Card Series - ♠9www2.tvboxnow.com" O( q) ~, E6 E9 Z; K
蒸餾年﹕1990公仔箱論壇1 J( ?6 d' W% N7 ]
入瓶年﹕2010
) S/ i/ R0 ^: @2 ^1 }* J1 e熟成﹕20年
- u5 ^9 n; Z, f" N. V公仔箱論壇木桶1﹕Hogshead
5 t& f4 P" i1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木桶2﹕Cream Sherry ButtTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W9 w8 ~! p3 {8 F5 b1 n' p
桶號﹕9022
4 B8 i. J* V$ _& n0 Mwww2.tvboxnow.com限量﹕584瓶 |
發表於 2012-6-30 08:05 AM
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發表於 2012-6-30 11:56 PM
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