講少少羽生(Hanyu)歷史先。
+ ^' e, i( }8 A+ V6 G, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽生是一間小型蒸餾廠﹐由於經營不善﹐於2000年開始停止蒸餾﹐2004更把廠房賣掉清拆﹐與輕井澤一樣步入歷史的巨輪。羽生創辦人的後人(Ichiro)不甘祖業敗在他手上﹐所以四出找人幫手﹐結果成功買回400桶未入樽的原酒。Ichiro為了東山再起﹐將400桶舊酒入瓶﹐以"Ichiro's Malt"的品牌在市場出售。由於酒真的很靚﹐加上全是限量﹐所以索價亦很高。有些8年的限量版被炒至$3000-$4000一瓶。Ichiro得到資金後﹐在2008年重建一間新蒸餾廠﹐改名秩父(Chichibu)。由於Ichiro在日本及全球威士忌界無人不識﹐所以大家對秩父出品均寄予厚望。* u4 E( T; \/ P8 q4 L8 R- \2 Z5 m- K
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秩父3年(The First)
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+ ~3 C# J# h9 w8 g% o& qtvb now,tvbnow,bttvb
# {- b5 h& ?# ntvb now,tvbnow,bttvb2011年秩父第1枝出產的威士忌(The First)出廠﹐只熟成3年﹐卻索價9000円﹐令市場嘩然(我都嘩然 )﹗不過挾著名氣﹐總算賣得不錯。可是後來推出的 (Newborn)等﹐銷情卻是一般。以往Ichiro's Malt的出品﹐7日內必被掃情光﹐但NewBorn出了3個月﹐還是到處可見。似乎秩父還未能得到收藏家垂青。所以這個Post會集中討論羽生(Hanyu)遺留下來的400桶舊酒。0 y I) F0 L! {8 I0 V
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( h) y# v5 V; c5 v' K0 i7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ichiro's Malt有很多不同系列﹐小弟覺得最多人收藏的是 "Card Series"﹐每一個木桶均以一隻啤牌代表﹐全部都是珍品﹐獲得評價亦極高。目前已推出了48款﹐我認識一位收藏家有36瓶。"Card Series"一個特點是以兩個木桶熟成﹐以增加味道的層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I( P' \" o: T' F+ k' \- V$ U L
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% D6 m' R* `1 s1 G9 t6 V" wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t4 [" Y) C6 n
9 }5 W9 I6 x3 L4 f公仔箱論壇Ichiro's Malt Card Series - ♦7
" R- {$ ?( n, K0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸餾年﹕1991www2.tvboxnow.com( _9 P5 A, L8 P
入瓶年﹕2010
# x1 P0 P$ u9 d8 Ztvb now,tvbnow,bttvb熟成﹕19年
9 ^ _9 [' c( T8 H9 swww2.tvboxnow.com木桶1﹕HogsheadTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 h/ \8 B5 N# o+ c. e8 }! m
木桶2﹕Pedro Ximenez Sherry Butt (少見)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 ?, O5 L0 ^+ i% A( c: i- @
桶號﹕90317 m8 \2 e. _5 o" ?
限量﹕570瓶公仔箱論壇8 h% r# J3 y; S$ l2 t U7 E w
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Ichiro's Malt Card Series - ♠9
/ v- l( ~+ `- K1 B8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸餾年﹕1990tvb now,tvbnow,bttvb" F1 c- M0 l' U1 [, |6 d
入瓶年﹕2010
4 E1 Q% J: J Y' ?: Z$ J) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟成﹕20年
4 p6 V& X9 H/ u# F: g: I+ P$ K公仔箱論壇木桶1﹕Hogshead公仔箱論壇' C, ]* ~6 Y4 d
木桶2﹕Cream Sherry ButtTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* Z; ^9 j" \- Z$ _
桶號﹕9022
) N8 q+ b; u* e% O3 X- o0 a6 H6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。限量﹕584瓶 |
發表於 2012-6-30 08:05 AM
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發表於 2012-6-30 11:56 PM
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