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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨


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材料:% d% j+ i- ]# ~$ h# g( d' u: X

& l8 d7 t, \+ O* _; X0 x粟粉獻:
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肉排公仔箱論壇1 o9 `' M8 T/ V2 Q

9 [& n# f1 F) v+ ^' `/ C( ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒油
6 W' |; E6 B+ s1 C8 a% [( Utvb now,tvbnow,bttvb茄汁
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1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?5 C9 Y+ [' r) `" z
1/2茶匙
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調味:
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蒜頭﹙R4爛﹚/ ]2 K8 J% F/ C: p

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% _2 A' |, R  h- C) T, r公仔箱論壇麻油
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @* T) I! \  ~8 ]  k
粟粉
5 k1 U5 Q+ O) Y' K, [3 D6 n! zwww2.tvboxnow.com胡椒粉
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少許: c  c) N/ p- E
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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。

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預備獻汁。

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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。

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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。

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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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