膳食小課堂——藥知道
9 d* Y4 H" j; t2 V( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~www2.tvboxnow.com" i- Q; M0 @( P! U1 }/ O
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藥食簡介
5 E! i6 d, I& V! m V) \當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
! z8 z( i' i' K, @ }. }www2.tvboxnow.com常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。www2.tvboxnow.com6 n$ g4 N7 L' R, T! X1 A
 基礎知識一覽tvb now,tvbnow,bttvb8 f1 T- W$ g$ z1 d! ?
別名公仔箱論壇4 V) {1 H( n. w9 l0 W
| 干歸、馬尾當歸、秦歸www2.tvboxnow.com; J6 y2 P! t- C
| 性味tvb now,tvbnow,bttvb" T; k- ?9 e2 _" B
| 味甘、辛，性溫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H3 s% k* K& K5 u
| 歸經公仔箱論壇& k1 ]! e1 y; N# W" O: Y2 G. p* u
| 歸肝、心、脾經www2.tvboxnow.com) O/ u3 M& Q+ f# q7 a# s
| 功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [! c |* C. c( U3 U; `
| 補血活血、調經止痛
! l# \3 W- K7 D! Q; C( a公仔箱論壇潤腸通便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T" e+ d- @- {4 c: G7 h5 |
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小試牛刀
4 E$ X/ k- a9 T! A9 Iwww2.tvboxnow.com01 調經止痛
" i( T" y$ A" V( ?# l( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。公仔箱論壇! e0 a1 W$ ?7 h; k1 K% V3 E9 x8 L
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
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. b% w! T- P* Y, L3 r2 ]tvb now,tvbnow,bttvb02 活血化瘀
; N# u9 m* @9 T G7 r" R+ F- |www2.tvboxnow.com當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。3 r3 a2 |* z t, D ~8 O* R. r
03 潤腸通便
& I# J) E; C0 P0 g4 Z* gtvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
. ^- s: N4 G+ v: [% [6 h! B9 l# F( x# btvb now,tvbnow,bttvb 04 美容養顏5 q D& Z$ O' e# |3 s
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。" \' h4 K t" U
05 抑菌
- T2 T D2 g. y* W4 ^3 v# \; P當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
$ U3 G! `" }2 F+ w8 [$ F 公仔箱論壇2 k- M6 k; s/ q4 M/ F* Y
膳食食譜www2.tvboxnow.com! k& M8 x5 ?- S/ j0 v- B8 v
 四物番鴨湯
) G3 M9 O' F1 \2 X; z<材料>tvb now,tvbnow,bttvb1 p: T' B l4 |/ X* b
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
# V' A* G5 b8 D% l/ T公仔箱論壇<做法>tvb now,tvbnow,bttvb/ d! X1 w | M; `. x$ P; J( B/ |
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。; V* x. }9 }$ x7 D/ C: K
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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