材料1 W( T3 P; q. F; w
福袋（6件）：tvb now,tvbnow,bttvb5 ]1 n2 k7 p: q P% W- u! l
罐頭鮑魚 1罐
2 g: j8 V* X; n2 ?" zwww2.tvboxnow.com蠔豉 6隻! j. I% i9 ]* G! L, T
日式豆腐乾 3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 ]- W" E" s: s
菜芯 6條
6 Q8 ^6 R2 {) R) D
# E# E5 [% Q8 i+ \' U/ [: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：www2.tvboxnow.com, d- L& M8 ^0 I* W- v( S# o
蠔油 1湯匙
" t0 R" z( [2 x2 Y2 E5 z2 z, F4 K鹽 適量2 E8 G9 ~4 Q9 C! s" f
糖 適量
9 P& M! ` T1 R8 Y, P公仔箱論壇雞粉 適量; Z8 Q, H& a; W/ C
生粉水 適量( ]6 x7 P$ `! n
: e1 c! ~& h- d. [) A( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?2 x4 m3 G, D2 e5 htvb now,tvbnow,bttvbSteps
0 w1 O; N/ d1 b/ n5 L ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。, V+ m9 z. J4 V5 j% w9 v. i
8 A# w. J0 k/ `9 vwww2.tvboxnow.com2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。公仔箱論壇$ @3 A8 d" J4 g6 }; |
6 z# g$ n7 D y) X/ v! g7 B# L$ U q# _www2.tvboxnow.com3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。
9 q- v T; P6 y. E7 U! W0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @- f L, e# X' Z$ J" ^9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把所有材料放入豆腐乾內。
% V8 d% l. k# Q7 X/ t- Fwww2.tvboxnow.com1 ?; b8 Q& v% ]5 y5 W
5. 隔水蒸10~15分鐘。
" f3 d: L& ~& D; @+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 K6 Y# z! V) o+ c# s- G: @' n
6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
1 v2 n; e5 b/ O4 v& l: ~' O) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 o- l( X! r' Q( U& m
公仔箱論壇/ M% T. w* h) v% j6 u
小貼士公仔箱論壇( A. r- h4 W' Z0 H
1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
& \; ]: r/ B. {$ C( ~$ {- Z" ?tvb now,tvbnow,bttvb
+ n" q& s: @# Qwww2.tvboxnow.com2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
; A% q5 r5 b% [www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" m% C, V. A" f& B1 J
3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
$ Z/ f/ P; w: v" g- j' Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 J* M9 j$ z$ E! x1 A+ W* Qwww2.tvboxnow.com |
發表於 2013-2-15 12:47 PM
| 