材料(16個分量)﹕7 M' ]# t% e/ o9 b+ C9 t7 M
豬肉碎250克3 E1 D* p) V) g% y, k
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)
# L) D( l Z7 t" o牛奶 半杯
0 Z* W6 r5 o, t公仔箱論壇全麥粉半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w5 l |' l7 P* B
雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)tvb now,tvbnow,bttvb+ D" u* c" c9 p) n) p7 p$ M2 ?
鹽半茶匙
, D4 y- F" U" S% uwww2.tvboxnow.com胡椒粉少許
# g" D- W3 Q% {! K: F蘇打粉(baking soda) 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?1 A; ]( m0 z
淡味橄欖油 適量( _3 K- O9 e/ G ^( g+ d& ?
www2.tvboxnow.com2 Q6 d8 _+ x5 g2 ^6 i
( O6 y; |$ O) u8 |1 \' W \* ?1 p3 a) ?
方法﹕
- {4 Y& f% F) z9 G+ M% g( w5 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至攝氏180度
5 ?! x4 [0 U, Y7 v0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
3 B$ s( r% d- S! W2 E公仔箱論壇3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
& W- c7 \6 u$ R7 O. W& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
! r5 w4 ?; u, E, O5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 I( i* Q! N% |
6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
7 p$ o/ R i8 w8 {8 I. B7 ]www2.tvboxnow.com |