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[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕
$ S0 R& x$ W" C  {. B' n$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]0 K/ p' i/ {* _6 Y. y3 z
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開); b8 J3 g$ e' H8 v4 E# T3 O1 P
牛奶 半杯
, i& }& f4 g' k2 W$ R5 Jtvb now,tvbnow,bttvb全麥粉半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {- F' F6 ?4 p4 {
雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)+ q+ A  j% I# J( P" ?) D
鹽半茶匙
2 ~$ O9 g- y" w- q" Z3 y8 t8 o$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許www2.tvboxnow.com& T  X8 f( j, i2 T- i) k# v7 D6 @
蘇打粉(baking soda) 半茶匙公仔箱論壇/ |  K  v1 O2 D, S( n
淡味橄欖油 適量
* f$ N/ z$ ?2 [6 b公仔箱論壇
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( o- }6 F2 K, ]. s! S公仔箱論壇方法﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G9 J; T  L9 i. H  G& S. p9 f2 }
1. 預熱焗爐至攝氏180度
8 ?0 a. A' M! x3 ]! @2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
: N0 p0 ~$ L  m6 ?9 s3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
5 ^# T4 S% ^  m$ l$ w4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿4 s- I9 K( N, k3 G' ^6 K
5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形
% z7 y' ^8 X+ c5 n3 x4 M* r! x公仔箱論壇6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
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