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粉紅豹紋磅蛋糕
: j i/ i. f5 H! E公仔箱論壇啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。; |" @6 a9 g/ \: S8 t9 o7 n; r. Y- u
公仔箱論壇0 h* D% d' _4 z5 k* f& E' n1 W
時間：1小時
9 D- w3 e6 b$ H2 u8 F' C: A6 @www2.tvboxnow.com難度：★★★★
5 H( X" z( \) B4 m$ b g2 x" v# h公仔箱論壇份量：1條tvb now,tvbnow,bttvb+ g& `+ C4 N @) b$ z/ \
6 B* a, q& |, I2 P3 v2 w& {tvb now,tvbnow,bttvb材料：; f! i! R/ h* S* I; {
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* f& a" g1 {: o1 X% q- }3 L
% K0 g) [# F2 s3 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
; a. t' v- J( H( y0 F/ |: T1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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7 I: D/ O8 k4 t/ q* i3 l公仔箱論壇2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z; W4 U: m$ N7 o8 Q: }: Z+ O9 V
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4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。
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6 x' b- {# j' A2 i; J) Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P1 A3 x' Q) ^& M: ], ?
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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