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0 e1 w2 i3 r, e! A6 Q3 r小蜜蜂蛋糕卷
1 h1 I; q! J. b5 C; o {2 E! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。www2.tvboxnow.com& p" s" s) Q, i5 M2 x1 S- X
. ?) P- ]0 r: f# [1 s2 g- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：50分鐘 4 @4 q) V% h$ d$ v$ u6 @) {. v! J
難度：★★ tvb now,tvbnow,bttvb' \. B- b: C" F
份量：1條tvb now,tvbnow,bttvb" I" \5 U. b& N
a" h/ q! U6 @3 x9 u/ q4 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb* n2 B. x, m& [
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個
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做法：公仔箱論壇" }' z3 C# A" {( Y- Z/ v- W
1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb6 [; `2 h+ N- \) q. X8 s9 v ?
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2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" |# B* p2 h9 W1 ], y$ i
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- |4 y3 w. o! @7 g3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R7 b1 p+ r& L: u' `9 ~
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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