睡眠不好，皮肤灰暗的女性 tvb now,tvbnow,bttvb' G3 ]+ _, G" M9 L. Q6 C
虫草老龟--冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品、白皙细嫩的皮肤，谁不想要?但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下"菜"才行。 www2.tvboxnow.com. T8 r& N' |/ p( y) t1 x1 ^& j
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脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v: V1 B- ?1 X+ Y
土茯苓老龟--清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。
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工作太忙、压力太大的女性
$ r) ^: O! x Y- Y$ x E t$ q/ l$ E 西洋参甲鱼--比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。
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1 w; I- u c: \( w3 bwww2.tvboxnow.com 秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性 公仔箱論壇, z% v( v* W5 `* K8 o. @
虫草煲水鸭--主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。 tvb now,tvbnow,bttvb7 u: f+ F' ?0 e) p7 k+ L
9 c0 O2 `% c. y- Y! i$ V; m3 s* Ztvb now,tvbnow,bttvb 月经不调，皮肤粗糙的女性 ) D$ J' h7 d3 l+ D
红枣乌鸡汤--红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
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压力性头痛的女性 : U! T+ L: |/ r- u
天麻乳鸽汤--天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。 www2.tvboxnow.com# i5 k! ]' }- j2 m Z
+ V Q8 Y4 K( \7 i* Y3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冬季咳嗽、气短女性
. G$ z6 Z6 p7 M ^6 n# ~; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 霸王花排骨汤--清火润肺、补气，可以经常食用。
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& s8 Z( u4 Z) F: s: H" ]公仔箱論壇 喝汤讲究学问 www2.tvboxnow.com6 W+ f) ]6 @& O8 U
女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。 " A! Z* @/ `& Z( ~" ~
这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2--3次为宜。
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煲汤注意事项：
0 [3 ^, ?! T+ C) _# rtvb now,tvbnow,bttvb 如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项。 选料：中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。 tvb now,tvbnow,bttvb) T+ w6 \% C" A( K- Q* z0 K- t( Y
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另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。
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2 S' @6 F! A+ v: Bwww2.tvboxnow.com 水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。 公仔箱論壇& g8 Y5 ]$ l2 j# X- C. y
! i+ O0 W. s, c, U% Ewww2.tvboxnow.com 下料：肉类要先汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。 www2.tvboxnow.com0 B& a7 Y0 w$ @8 ^( F/ k- n
, z8 R3 b% O% Z% V0 `7 \3 c& \, q 火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 : h% C/ i8 A7 J6 R+ F
8 s. W: q4 Q, z# z* @: L 煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。 |
發表於 2011-4-22 06:42 PM
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