公仔箱論壇. J) b: V+ ^3 `7 P; @
材料公仔箱論壇1 g4 r9 |2 b, d( `4 G* |/ w% V( ]
蒜頭.....10公克
2 `0 N* I7 R# P% t! S醃漬辣椒.....100公克
/ {2 ~1 p$ y" n公仔箱論壇8 S3 ^: |' h. S' P' c! k8 h
www2.tvboxnow.com8 ]! q- j1 m$ o- j7 g" q/ z, S+ x" u3 L
調味料www2.tvboxnow.com" Q! C) B$ Z* n6 T |
鹽.....10公克www2.tvboxnow.com8 P& ~$ `1 v, f# D$ H
白醋.....2大匙
1 a) w! L W+ Jwww2.tvboxnow.com蝦醬.....20公克
0 J. M7 L* j4 w: B5 `3 c6 Uwww2.tvboxnow.com冷開水.....50cc! A- u1 ]2 z, A6 C! h
沙拉油.....200cc+ z& J1 b X: w' F0 `& N
細砂糖.....2大匙
4 `6 b" `+ ^8 S) l, r7 q公仔箱論壇香菇精.....1茶匙www2.tvboxnow.com0 \2 T; G4 J: H& B# a* j
* P, e) G( R2 r [2 X* q
8 q4 {) t( P" `, ]公仔箱論壇作法
* j& M# b( S- |6 ^- b/ kwww2.tvboxnow.com1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎,蒜頭切末備用。公仔箱論壇: A0 `% O% R5 {" C$ A0 Y
- k2 i2 N D5 a, a- `5 [9 W0 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 起一鍋放入沙拉油,讓油鍋熱至約60℃後,放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R7 x; l0 \6 p% t- ?' R" O+ r
tvb now,tvbnow,bttvb6 Z6 l& }% T+ y' O+ |
3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中,以小火炒約5分鐘,呈現濃稠狀即完成。www2.tvboxnow.com0 Z3 n1 E- b' a& w& z
( o/ ^/ X( t9 a8 x n |