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[中式食譜] 泰式土司鑲肉

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& p( y7 A0 L$ I5 E+ l. }tvb now,tvbnow,bttvb材料
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雞蛋.....1顆www2.tvboxnow.com6 D( w; o6 ~1 B0 O
蔥花.....1大匙公仔箱論壇1 T  W* h) J8 W4 P1 S
香菜.....1大匙www2.tvboxnow.com% v9 E" m1 s4 B( ]$ i
蝦泥.....150公克
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土司.....2片
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4 Y& M! f) y8 }  D" ^www2.tvboxnow.com公仔箱論壇0 ~# c2 j$ @  M
調味料www2.tvboxnow.com5 w) u; e+ m! F, \4 b. a4 f, q
魚露.....2小匙www2.tvboxnow.com& }) z" _0 X0 g: Y2 r
椰奶.....1大匙
# v' T7 Q7 J7 Z* q. ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙www2.tvboxnow.com4 t- w+ R- j2 V/ ^+ ^. m9 k7 \
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作法
, d8 m. r; W1 e) R, i6 L6 O公仔箱論壇1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。公仔箱論壇9 c. R6 g* {6 z: k5 g1 _% e7 T1 F: O

0 `" C6 W3 C" t! U: o9 i  etvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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, l1 g8 E# J' R0 R1 p  r3 L. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。
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4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。  I* ^/ }. T! V2 ?8 C6 E% l+ @

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