材料:
6 u+ E8 Q" Q8 ?+ Y" Twww2.tvboxnow.com檸檬.....1/4個
* ~0 K S: ?1 n, H0 v0 O百里香..... 4條
6 Q, W' n$ T$ w2 ]% H q: R8 M春雞.....1隻 (切半) Y2 S$ x+ k& a& ?3 M7 E9 e0 R
0 I1 o1 W. I( Xwww2.tvboxnow.com調味料:) r, {+ v7 q9 B% b1 L* o' a
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. s% E& \5 R& \& j
橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O9 j9 r6 E' p: y
黑椒碎.....1茶匙) T3 P$ \% K( a( a
香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d. M& j7 k1 q6 e2 B* G
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蜜糖芥末醬汁:
" r# G" f3 h2 K1 t* F9 S公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙
8 `/ {5 p* B* T* ~4 X' ?檸檬汁.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d2 C2 R( U7 f* M$ |5 f" ^7 ^9 f
芥末籽醬..... 1湯匙
T9 s1 \8 k6 @% H9 f# U6 e公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; d2 I Y% Q5 l- p+ M
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做法:公仔箱論壇) s2 V6 x& D' X
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。公仔箱論壇1 l6 i+ C4 @3 J( c& |
- h( h" Q" s! v' M2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
1 t; w: \0 W: H7 g9 v* z- q7 @3 X. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- m y6 Z8 V% u x
3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。公仔箱論壇. F: ~2 Q2 x9 X- S% O
! Z7 ~8 n! _5 R) u$ T! K! m5 R4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。- W- u3 c6 ^4 o; Z3 N/ D
+ ]! ^* C& q% A) M' ntvb now,tvbnow,bttvb5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ t5 A( P3 s& v5 a" u$ r' c
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) V& _7 `! f4 J. c- N' @tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
( k T f) A$ N2 [9 W- ktvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!www2.tvboxnow.com% K+ e; t/ U1 a" g
7 o; l" }' _5 u* O& s# K7 n公仔箱論壇2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。4 _; a- W0 C! w, M' W
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