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1 [! S0 ]9 M; b" ^材料：
, E" M) s) i1 i o. M |9 G8 v8 ^, ?4 o粉漿材料
+ N- }4 w/ E7 }$ h: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb8 o/ b7 Z( |$ @: m/ l- Z; C
米粉.....20克公仔箱論壇% V3 @0 R: ~( f+ Q
鹽.....1/4茶匙
5 L0 ^2 T& P% Z6 \8 g2 \www2.tvboxnow.com凍滾水.....200毫升
0 t S: M* F, _& o. Y3 gwww2.tvboxnow.com
" f1 H% T. e/ @' L8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^( R( j$ B( A2 M4 U* ~6 I/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮材料
5 {& y5 n) W" t9 i. R蜆肉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb. U4 S- O- p, a* E7 m
魷魚.....50克
; Y8 ~+ e4 M; v& Lwww2.tvboxnow.com青椒.....1隻(切片)
% Y/ l1 J$ ?7 N8 d# Atvb now,tvbnow,bttvb蔥.....200克 (切碎)" f( e& x9 h' M7 F
紅椒.....1 隻(切片)www2.tvboxnow.com; y# M8 F+ ?$ K
雞蛋.....1隻 (打散)www2.tvboxnow.com+ f I N1 M' s L1 Y! U8 w
蝦肉.....50克(去殼後)
) v' Y! Z+ ^2 m: vwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 ]2 b; q9 `! D4 u6 {
/ h& f& n W) U- A7 p! @$ E; j$ `海鮮調味料
4 q* |; P% ?, y% x鹽.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com% M$ V$ i* B- Q; W
白胡椒粉.....1/8茶匙% Q* x5 l8 [+ x
. G/ {5 u' v: |$ X) f4 Y- c
, M: H- F) a, Y v% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料公仔箱論壇9 z- _8 {+ B/ X, ]+ I( T
醋.....1湯匙公仔箱論壇+ S0 e# G) o( a* I" a+ U5 T
水.....1湯匙
) Q* {0 q6 I1 ?+ i; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^ b; J% r1 G
芝麻.....1/4 茶匙
4 J9 P* y: F. j& y公仔箱論壇蔥白.....1/2茶匙(切碎)$ q+ j) H) d3 e1 @7 f1 b; ^- P
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做法
( l+ _# W" L& i# V& K0 v" q; l* H. n# stvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。8 j1 C" c3 d( d
! H+ K+ V/ K: t' ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
: W" o: x* S1 A/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u7 d: x: H8 i+ e$ D
3. 將洗淨，切8-10厘米長。tvb now,tvbnow,bttvb, d% u0 T2 P+ u5 p" R9 i/ a
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4. 紅椒、青椒切片。
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5 L' X! y! X7 ~7 s Z- J, ]/ V$ r公仔箱論壇5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。公仔箱論壇0 @" M: d% G- Y. s1 V, L( C
7 u. z* b1 _$ a- [2 C6. 大火燒熱平底鑊，加油。www2.tvboxnow.com; v+ f/ k1 h) W. ^" x
; U6 V/ ?% L) Y7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?+ `8 y. _0 D* b/ q5 o
3 V% V+ X9 T( Z8 \4 e% A2 w$ P8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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! U8 t t3 B0 G; n2 T. q, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb# K1 v2 H: |- c& S# o7 l l
8 a0 u; o) G' [8 U, a公仔箱論壇10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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( _/ W/ E; z r6 V4 a. o4 swww2.tvboxnow.com11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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9 q$ I- x- c4 p( T3 s% k, }www2.tvboxnow.com12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。; a9 q N. F# ~) f) j7 L
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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