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[西式食譜] 韓式海帶湯

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材料www2.tvboxnow.com7 X* i% v6 W7 d" d8 g- ^; M/ o
鹽.....1/2湯匙
- B; `" s' O6 {5 N% [牛肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v/ J0 _% x3 Y) i9 v
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _& W' j' `: S, P
豉油.....1-2湯匙公仔箱論壇3 q' l1 |" }$ J* \3 j
韓式海帶.....20克www2.tvboxnow.com+ @% p" B) S' t3 F8 h3 G
水.....7杯(1,400毫升)
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" ]0 E$ v$ N- c, P% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料9 E) u6 P0 `$ L1 v  x; I5 j4 G2 K% V
黑椒.....適量8 h- b! _. A: b- P, Z. t
豉油.....1-2茶匙公仔箱論壇" N! `2 H6 A$ E# j+ P
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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  |; t, `4 g2 c8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇* L- i8 q8 M- Q1 A6 X$ y% Q. D
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。
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2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r2 t0 J* U  x- e# L
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3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。www2.tvboxnow.com& d4 K# Z) ^8 f! O

% e% f) L0 \5 y" o# {/ M3 Vwww2.tvboxnow.com4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m6 }! ?$ m) K/ r+ p/ J( }( o9 b
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5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。% h$ m! W7 [8 c, l3 R

" W5 A& v. \/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。
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/ I/ S% l9 L% w$ y8 |0 k( @5 z+ U6 D+ Ntvb now,tvbnow,bttvb7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。: d% c! ^* q- g/ Z
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。www2.tvboxnow.com/ X* q% Y# M5 }" R5 M; H' h
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