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[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片


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( e, r9 j$ d. C6 \5 N% c3 n5 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
) ^# x0 |* H" U- V& dtvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士(磨碎).....大量tvb now,tvbnow,bttvb; G) p$ @! p8 v0 i1 T, L% t
橄欖油.....少許9 ~% y  j# n+ f0 M# X0 m) z) v6 g

" o4 g) N4 n8 O3 n1 a4 twww2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com. j, ?2 `& D! @
1.準備一隻乾淨的易潔鑊,用最慢火把它燒至微熱tvb now,tvbnow,bttvb! P/ l" {# T& f( w5 r4 _
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2.用廚紙沾少許橄欖油,輕輕在抹一下鑊
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3.把鑊離火,平均的把芝士碎灑落鑊
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4.放回爐上靜觀變化,芝士熔化並變得金黃即成
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貼士:
% F% ?. e* z2 W8 Y/ s( Ftvb now,tvbnow,bttvb芝士片的厚度視乎個人喜好,如果喜歡煙韌口感,可以做厚一點,喜歡香脆就做薄一點,與沙律同吃亦可。
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短評:
) H" o3 t# a( O6 Awww2.tvboxnow.com芝士片非常香脆,芝味濃郁,脆如薯片,令人一口接一口吃不停。
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