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[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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0 S/ C! ?( F6 i/ K! r1 J材料:
+ D* W4 ^4 [) [( ptvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士(磨碎).....大量
/ |4 C% y+ K* @" K: x/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許
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做法:
2 A  ^: A) M2 X; B+ W1.準備一隻乾淨的易潔鑊,用最慢火把它燒至微熱
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2.用廚紙沾少許橄欖油,輕輕在抹一下鑊
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! V, L5 v' \; V1 y6 q3.把鑊離火,平均的把芝士碎灑落鑊' N9 X8 z' }0 d

! d7 }3 B+ t$ V$ ]! |4.放回爐上靜觀變化,芝士熔化並變得金黃即成
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9 l( C9 R( r0 U4 x: K8 ^+ B貼士:
1 v  G" J- L6 M4 i1 d& L芝士片的厚度視乎個人喜好,如果喜歡煙韌口感,可以做厚一點,喜歡香脆就做薄一點,與沙律同吃亦可。/ y; p7 |, ^( X: Z4 @
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短評:2 F: _+ }* y1 z3 [: o
芝士片非常香脆,芝味濃郁,脆如薯片,令人一口接一口吃不停。
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