[甜品] 焦糖榛子雪糕

nt1972

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C7 F& e# f" l
榛子.....100克
2 ~) M) Y- N+ y6 Swww2.tvboxnow.com水.....15克
+ b- \/ ^6 U7 j# Z" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....100克
9 E( c& d' x2 `牛油.....10克
4 L( D% [- T' A* t: D1 uwww2.tvboxnow.com鹽.....少許
, T7 P2 ]7 z9 d# |9 _tvb now,tvbnow,bttvb雪糕.....1球
, N$ `8 a, h) _( o* C4 z. q& y, F公仔箱論壇
3 Y3 Z2 Q. \" ~做法：
! f' [9 Z9 U! }2 Z+ m9 G' G8 c6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先烤焗榛子至脆身7 b" w. e( F, X- t
" n* P! T1 ~. y3 a1 F, l8 n, Q
2.把水和糖煮至起泡
- \$ j4 T  a( ]2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D; R5 F1 x7 g1 C3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g4 Y- q0 \2 A' P% `- t
1 E2 K+ b8 {* l+ p& K; a5 v4 L
4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
5 F& Z; ^' S" L" a" Rwww2.tvboxnow.com
7 f7 B( c1 O4 w8 B& q7 ktvb now,tvbnow,bttvb
& K0 Z6 W( q" W) E7 ?. O8 d貼士：# y/ r5 z  I9 d: g8 U  l
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。/ F# `. d2 D( S7 H8 s7 v
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~3 n0 [' E4 r% g- W
短評：
7 k) r5 j% w" I7 ]" r* p: D$ i焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。