材料:+ H3 |1 c9 C5 y
檸檬.....1/4個www2.tvboxnow.com5 s6 V \1 U. ^) z4 k9 V9 |
百里香..... 4條, k" ~9 C/ O$ o
春雞.....1隻 (切半)
0 m, p! {/ [9 e; ]/ v* I5 n
6 f6 f- _4 o) o# N; Q' o調味料:
( j- U" E" R1 J4 H+ D5 w. e公仔箱論壇鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: }# V/ t& w4 S
橄欖油.....適量
0 V; h/ F( d2 l$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b; @ A: [8 n+ a
香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G% C) ^2 r' Z8 x8 e! F# G) A% r
www2.tvboxnow.com* P9 F0 m. `( F0 F: u! F
蜜糖芥末醬汁:公仔箱論壇4 ~2 _* a* w( c( |
蜜糖.....2茶匙
; A, p% o7 { v8 {www2.tvboxnow.com檸檬汁.....2茶匙
& l# N7 S! f& h+ t% v1 F' ?* P9 Z芥末籽醬..... 1湯匙( @) k9 \1 e" M( F
5 D8 {+ f, I5 J1 l% ^3 Z/ Atvb now,tvbnow,bttvb/ P7 G: H/ s: O0 Z. p, O- y9 I( d
做法:
9 U$ a+ F& b; P6 z O2 Uwww2.tvboxnow.com1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。公仔箱論壇& [$ M3 ]; O! n9 q6 e
" l& a* H3 `! u: ]" Y
2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。6 A* M% [* Y# B9 |
& H7 ~/ K9 S: [www2.tvboxnow.com3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。4 \0 [) f+ ~) V2 n" Z: r
8 j ]9 @9 Q G; C+ D9 ~8 ?/ r
4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
/ y2 X) X- N% c/ T, F7 |- [3 k6 bwww2.tvboxnow.com
2 X. k. y; g, i% z+ a/ V: ]; K6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。
+ J0 D1 l9 p& |" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^; I J+ ?+ N" V- ^& |+ e f2 Nwww2.tvboxnow.com
8 q+ r3 e/ Q9 T2 u. r1 Wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
1 k" L3 ]4 |8 t( o# utvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!
2 l# ]$ \; @% q) J v, W, ?$ |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q+ r( e) M9 x4 D% s- J
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。
0 M; |/ p% \4 a; N9 H9 X/ @ |