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[中式食譜] 海鮮香蔥煎餅

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t5 G3 }" X% \) Z* B
粉漿材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 v( }$ v0 e. w: t( T9 c
麵粉.....70克
* \; Y/ T: ~9 p! D( @( D  m- h0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....20克
7 n9 g: t7 _1 l" c6 ~. W8 F公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
) w' N/ t; Y' V2 d1 o1 B; D3 `tvb now,tvbnow,bttvb凍滾水.....200毫升www2.tvboxnow.com, W8 y% u0 t" |5 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |; k5 Z1 K0 y  z# ]4 |9 f7 }: F; Q

1 S+ D# W$ R4 @公仔箱論壇海鮮材料
2 w* u0 X$ d5 A1 K: L. z公仔箱論壇蜆肉.....70克www2.tvboxnow.com8 s' X# [) N) }" l6 d
魷魚.....50克
# o: F& ~$ @9 ~' s& M  a' G- ]www2.tvboxnow.com青椒.....1隻(切片)www2.tvboxnow.com# k" N2 @2 Q  I- r( |4 ^" }2 {) v
蔥.....200克 (切碎)* P$ @& b5 R# G. O$ L
紅椒.....1 隻(切片)
/ |. F1 n5 k. g, y' s  x' Qwww2.tvboxnow.com雞蛋.....1隻 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb# u4 F& l) G* U* z9 ~
蝦肉.....50克(去殼後)
: r5 ^! s4 ]. N& i' L% ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 w+ @; n2 ^5 q+ z" b
公仔箱論壇0 f6 }! H9 b% X# [! S8 M
海鮮調味料- w& T  T, ]9 s7 N2 Q" e/ W) Y! h
鹽.....1/2茶匙
1 D& l  q4 c8 p. F  h' }% I白胡椒粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# F* e& ^2 D7 Q/ s) x
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$ f* _5 L" D' d9 o" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: K7 [% S" y+ [2 n
醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- C/ L3 c$ P  @" }/ a# m% P& U
水.....1湯匙www2.tvboxnow.com. ]  x1 ]# `" N- T6 _; w- p; l; t; F0 a
豉油.....1湯匙
7 y" A# g, M0 B" C8 v; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....1/4 茶匙
% W( f+ }& J, S; G0 j) \( ]蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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( C0 X2 C! Y; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 用鹽水清洗海鮮,放在筲箕瀝乾。
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2. 將海鮮切成1厘米大小,魷魚切幼條,用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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3. 將洗淨,切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻,加入一杯凍開水,慢慢拌成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F: q5 S! [+ e* p; F, c! @# k

4 f# m- y: {$ R. w% htvb now,tvbnow,bttvb6. 大火燒熱平底鑊,加油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y/ A. D1 o! }7 N( x
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀,約10厘米闊,0.8厘米厚。
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8. 轉中火。平均撒上蔥段,放上海鮮,再放紅椒和青椒片。tvb now,tvbnow,bttvb! R8 F8 f$ i, M5 O

" z" V$ ]7 o5 @+ I& ?; m7 a" W9. 面層覆蓋一層薄粉漿,足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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4 k4 m- c8 R7 d: P公仔箱論壇10. 表面加1~2湯匙蛋漿。www2.tvboxnow.com; f: `% I# Z" v6 X: p$ f6 V
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11. 中火煎薄餅5分鐘後,反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出,切成小份。tvb now,tvbnow,bttvb  H7 T/ p0 B, @5 g$ d8 o
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12. 將豉油、醋、水放入小碗,加入?粒及芝麻拌勻後,可以跟煎餅上桌吃了。/ U: L% M) L4 ~. f

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