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. c- ~. u; V& K0 f& S材料：- k' ^7 E/ r2 C- n
粉漿材料
# U4 a4 L" n+ O0 m0 P+ B, o W1 ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....70克6 T6 s9 Z& N! K$ s0 c8 d7 X1 ?
米粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb" n \) m/ ?7 N3 X
鹽.....1/4茶匙
9 e6 ?9 e1 X5 l% atvb now,tvbnow,bttvb凍滾水.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E @ Y. l" J& i; w+ J+ R
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4 T8 J2 [0 W+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮材料
" }( Q& J/ z) c, ~# Qtvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....70克www2.tvboxnow.com; X; M& |5 N g( U. ]
魷魚.....50克
' o; B& h, q; ~; N# J5 O- Z青椒.....1隻(切片)
9 _# g9 b) n- e7 e% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....200克 (切碎)公仔箱論壇0 \& I4 B7 T/ l; y
紅椒.....1 隻(切片)www2.tvboxnow.com. S0 t8 G0 E9 f8 j5 `
雞蛋.....1隻 (打散)
; O' a+ n, e/ c7 u) x$ ~公仔箱論壇蝦肉.....50克(去殼後)
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2 @3 z, g) `& V# q+ F* X/ Y( u海鮮調味料
. \! J9 n3 o2 R5 ~8 B* D+ z: L鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i! T% q9 @# V, m( y
白胡椒粉.....1/8茶匙公仔箱論壇2 q# r) f) O) E1 R* E0 U" a% j; r2 c% _
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醬汁材料' C+ b3 A: A9 {, ?8 r! x4 S
醋.....1湯匙
+ U& v1 m* l% @. U. |/ H公仔箱論壇水.....1湯匙/ l3 ` w) K' U: z6 ^
豉油.....1湯匙
" z! K) {6 R2 t+ j/ P& ntvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....1/4 茶匙
+ d3 G7 M' w+ \1 o蔥白.....1/2茶匙(切碎)公仔箱論壇; J0 S" x3 R) e% U' Y6 o
9 f+ a7 @0 x5 q2 |# [: [' Y. W iwww2.tvboxnow.com8 ]4 v: \# |: _/ f: v9 j
做法
1 E$ [$ i; V6 g, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S1 m7 i* n [( U2 D3 b1 U \
I F6 k# n1 H% O d# o* Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 紅椒、青椒切片。1 j8 O6 N* b' F+ l
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb: j. E6 R3 Y- N% G9 a* Z
9 V1 s7 U% B% P# _: C6. 大火燒熱平底鑊，加油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- S: F4 x! N4 M- ^
6 t' E0 C, g& U# u1 Q7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。+ s7 l% c" W3 v# i. l' x9 k9 w6 d
& ?7 H7 C2 c# Z: E: N) @: N. A5 Xwww2.tvboxnow.com8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。2 a, d2 u% {& o
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。公仔箱論壇. a( m$ s$ e7 T" D: s2 E% n
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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! G0 L5 f7 D, a11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G* w5 |$ n1 |2 M
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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