[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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" H# j* R/ f/ I, Q1 Q9 d9 I5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：$ o& j/ ^& r' r5 s% O
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵. i5 [& R. K0 @; }# e$ f( Q3 ?

$ _) U" H7 H2 |& c1 mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉调料：
4 {0 q1 }; L% k公仔箱論壇大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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做法：/ s# m$ m( F0 J
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵* f* ?: z* X6 E$ y$ z% @
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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9 n% K6 |2 `: z' o! a% g: _4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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% M  k/ J9 r1 t8 Ftvb now,tvbnow,bttvb5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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* g, V$ J3 ^9 P, ]& h7 ^+ etvb now,tvbnow,bttvb
3 E1 h' h$ P' @0 M) k: ?tvb now,tvbnow,bttvb6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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0 w5 B0 K3 n6 V公仔箱論壇此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。www2.tvboxnow.com) D1 T* P! W6 f8 ]7 B

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
: r0 H$ _9 h6 S  `$ O2 Pwww2.tvboxnow.comThank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.