材料 :公仔箱論壇2 ?' r$ _% e5 y9 r, \1 r: s0 D+ i
油 - 2湯匙
" M8 D' _0 D- G公仔箱論壇熱水 - 230克' |$ m( l! r0 e$ m
燉麵 - 2湯匙0 D4 G1 a1 Q! Z4 B; x$ V1 |! K! M2 N
糯米粉 - 230克
; v& m( ]2 Q) n6 Q, u vtvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量
/ y- m4 \, ^: ~4 H$ v椰茸 - 適量
" [/ D& w1 F0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com9 D& C' C+ B, N* [
做法 :! R) v4 q$ H! w7 j6 ?( O+ G4 H" F- M
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起- ?6 v+ L% w' W' O N
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 www2.tvboxnow.com, E7 p3 P' ~- q$ d8 ~! w) A2 P
搓合成球形狀
& }; ^6 b$ K+ Z; u2 `( I* U3 r公仔箱論壇3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
' r1 H! _; e, _3 {4 F$ A9 s# a( Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸公仔箱論壇 v/ x# [0 g$ o1 @" p
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
| 
