黃豆豬腳湯 tvb now,tvbnow,bttvb. d3 U8 s2 j7 c9 w
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙www2.tvboxnow.com; i- v" s+ R: B
【做法】9 x1 D6 X5 y8 \0 o C" Y* t& G
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,
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把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。
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2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。 |