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[西式食譜] 萊姆雞肉風味沙拉

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材料:  : s* a# q: |" S  a: y5 s& X

* w7 r1 ~4 @( a: w$ G! X  雞胸肉4片、monterey jack cheese 4片 / r3 W# h# s8 n

6 T2 {8 v! a" m7 }3 B2 c4 }) B- ^  c醃料:
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  新鮮萊姆汁1/2杯、低鹽醬油3湯匙、橄欖油1/4杯、.糖2湯匙、奧力岡(香料)1湯匙、迷迭香1湯匙、大蒜2顆、辣椒粉1 1/2.茶匙 www2.tvboxnow.com/ Q) e" f6 p5 i- z

7 d! w3 ]* ]' E; ^6 }www2.tvboxnow.com醬汁:
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) Y. f, }, y, S$ s& S. U% Ptvb now,tvbnow,bttvb  沙拉醬半杯、辣椒醬少許、萊姆汁2湯匙、奧力岡(香料)、迷迭香少許、黑糖少許 tvb now,tvbnow,bttvb; U; U) ^) }. z7 w) g+ l7 {$ c5 R

% n- b! x1 @5 v/ O1 D做法: 公仔箱論壇$ T. s$ B2 c, O% q& B+ {- A
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1.雞胸肉切成條狀先用醃料混合後,醃製一晚備用。
* U- d+ S3 s) f$ U( r1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋將雞肉煎至兩面金黃備用。 www2.tvboxnow.com5 U1 H# h5 K6 e4 J0 J4 m
3.起司片切成條狀備用。 . H3 f' f2 }. z) \% ~/ p
4.加入時令蔬菜(蕃茄.酪梨.萵苣等),雞肉、起司片排盤,將醬汁調勻淋上即可。
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