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番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
3 K5 c! M. U6 `7 {+ d3 ^0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用1 o# L$ n4 R7 Q4 O9 a1 Q3 y7 p& S4 ~
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用tvb now,tvbnow,bttvb+ {4 w& X2 |, H
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！' I, V; U- z* H! g' m* Q
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
7 K& P6 ]2 I. P' W5 W% ^, h# \( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
- N& t9 T1 B" ~- X& H! A- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:# I4 |5 k4 z5 k4 i/ X
1 D: j! d$ q1 z+ dtvb now,tvbnow,bttvb番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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