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[中式食譜] 金銀滿屋

材料
/ [) G/ V% C4 V- \2 ~2 M福袋(6件):
9 U+ B. r' r1 F9 |1 c3 U, O  d+ w罐頭鮑魚    1罐
% w9 t# i, M/ i6 M  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉      6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J$ ~% q# `) U! j* y
日式豆腐乾   3塊tvb now,tvbnow,bttvb# j+ A! V/ ?+ J" s' g4 O" S
菜芯      6條
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# a( ]4 J- l; _9 J& {& Fwww2.tvboxnow.com芡汁:公仔箱論壇8 z) Y+ t2 F( P
蠔油      1湯匙
% A7 q, z' W3 d- x" P' B! a' Q- F, iwww2.tvboxnow.com鹽       適量
5 n" h2 I. K5 Z4 F4 l' m7 o; E* }糖       適量
5 X, M5 Y/ x0 r- g  U' c+ u% y: nwww2.tvboxnow.com雞粉      適量公仔箱論壇. P3 c2 {7 B, H# y/ j3 p* E* ~
生粉水     適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I+ x9 W5 n8 `* B( g* q
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Steps
1 [2 i  a- B1 G$ B' t+ I6 O0 W公仔箱論壇1. 先將豆腐乾浸至軟腍,切開兩半備用。
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- O$ a) V$ c+ ]6 \5 e2. 蠔豉蒸至軟腍,再除去鰓位及貝柱位。
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" h7 }9 t; t: j2 o8 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N; L* X7 Z2 J
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。
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5 g; U+ x2 |# |' ~9 i, c; {" p1 @5 lwww2.tvboxnow.com5. 隔水蒸10~15分鐘。
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. e& j8 [. |2 d: }6 W' {6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁,淋在福袋上即成。
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小貼士公仔箱論壇4 r3 z3 R( o" E8 ?% l5 R
1. 用半乾濕的金蠔,口感較好和香口。8 Y* D! S; a8 m$ w
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏,上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。www2.tvboxnow.com1 e& e) z: {7 J& O6 A! D
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘,味道更好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C3 s4 x  Z, |, C. J* N. L

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