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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙
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6 }, l: ^9 j7 \. R ^" s1 ^9 Q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：/ o8 n6 }( H. `4 p9 l- E
* W4 O: V8 g: y. U6 Y* vwww2.tvboxnow.com1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。
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4 r( D R& V. Z5 H7 Ywww2.tvboxnow.com2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。+ I$ `3 O- G6 W9 v
: Y- g, m9 v) G F' [& |* k3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。) k; u2 J2 O/ {' k
. t8 P8 W4 x) G9 u9 C4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。www2.tvboxnow.com, F, M& B( M+ Y& U5 e
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5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g/ ]) ~& A: ?5 L( G1 Y* b
公仔箱論壇5 d& ~# ]& k- B# E
達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 公仔箱論壇8 w' X- z: Q% w( s$ b8 V b4 V
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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