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材料~`~www2.tvboxnow.com7 U6 d* m5 e) f2 e
竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,
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2 C* h1 w: e& i' O: q6 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法~~
% c7 Y& e/ _1 j7 {, p5 r6 y6 c' H; Utvb now,tvbnow,bttvb大滾水下雞飛水過冷河,www2.tvboxnow.com! x: _, \# U4 G9 I2 z
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: M/ M, g p& V" ?tvb now,tvbnow,bttvb飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,公仔箱論壇) g( b8 ~6 S i$ y: s6 v
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大滾水,放下碗布,
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將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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2 ~3 i0 ^ x: w2 S# d' u3 `www2.tvboxnow.com*冬天,炖湯,會茲潤D.~~
; A* g3 ]8 m( G' a8 rwww2.tvboxnow.com講開果皮,如果大家久咳唔好,可以試吓用兩片果皮,去(郎),煲水飲!!好有效 |