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. a3 n9 u& X0 e: k ^5 G5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e+ z) P# V/ @tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：公仔箱論壇: f+ [ o6 u6 l" F. u* K
西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 / s, t0 [& }, B; w0 e: ?0 h
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芝 士 汁 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb# `6 g2 q4 O* n+ y, I
西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克tvb now,tvbnow,bttvb0 i l# k5 _2 a9 Y* m
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3 k3 J* i W ~7 Q9 ~6 ^# }2 o, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
, |6 l3 E/ i8 N" _! A/ v5 Z- P1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。 0 P& c4 Z* T- C% F
8 ^* ?" F) E0 u0 C6 P% r! d/ ?* Mwww2.tvboxnow.com2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 3 M- V: T" b$ R& f7 o
& k& i) J5 C& ~! X% G8 m2 b) U/ A3. 將 西 蘭 花 瀝  ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ，  蓋 焗 35 分 鐘 。
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! z C4 i, b, `7 t$ A1 }4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。
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烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。 |
發表於 2009-2-27 12:55 PM
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