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[中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P]

 做法及步驟
  S5 n0 ]7 E2 @! V  原  料:
% F, D8 {; y( R$ q0 ?" C  黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。tvb now,tvbnow,bttvb6 {, S- Q. _  V! z6 O( ]
  操  作:
7 D4 J* R9 j, P9 O4 j公仔箱論壇  1、黃瓜剖開成為四條,再切成半指長的小丁,加半匙食鹽,略醃半個鍾點,蓮藕切薄片。
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. o' I" W4 g# L公仔箱論壇  2、油鍋燒熱,先加蒜蓉,再加剁椒,接著加肉末,最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h$ M, g, N& ]0 r$ o! C
(醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉),一齊翻炒三五分鍾,就可以出鍋了。
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* Y8 k. r* s- E2 P9 D  3、黃瓜不用炒得太久,太熟,五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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