
. ]3 w( w# ?9 Wwww2.tvboxnow.com(鄧宗弘攝)
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- i8 [; k9 j8 Q; j5 v公仔箱論壇蘭桂坊的愛爾蘭酒吧The Whiskey Priest,近日推出新口味The Priest's Sausage威士忌德國腸(圖),說穿了,其實是將不同濃度的威士忌,注入傳統德國昆布倫腸。大廚先以慢火輕煎昆布倫腸,再將預先加熱、香醇的威士忌,透過針筒注入腸內,讓威士忌均勻地滲透腸肉。The Priest's Sausage設三種威士忌濃度,包括5°($108)、10°($118)及15°($128),小心「吃」醉。
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The Whiskey Priest1 W/ x% k5 m0 \" W* E2 u3 P
地址﹕中環蘭桂坊12號地下
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