冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 8 ?* p7 Z1 T% J; {4 p- e. k
6 w& V1 v) U+ owww2.tvboxnow.com 一、栗子核桃莲藕汤www2.tvboxnow.com9 q1 ?2 Z, D/ o. C
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
7 h' u/ i. `9 T( n+ v2 Y) E& S) i6 Ewww2.tvboxnow.com 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。7 b; V" ~3 ^. S6 K' B; L
二、脆柿子鸡汤
$ ]% [ h* {# `. C7 n* | 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
$ _+ e$ T6 V! l- d0 ? 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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三、皇宫菜肉丝汤
& r+ s6 b6 j0 P$ t$ U8 A6 o 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。公仔箱論壇) [% i$ r/ z$ |
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。公仔箱論壇, B- ?7 `# s! ?! E# C/ g- D
四、菌菇蔬菜汤
0 i+ j; C2 R: r# ?4 S( b 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
s. Y" z* U: W2 vwww2.tvboxnow.com 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净www2.tvboxnow.com2 H0 w4 M* J* S- p0 b, R! j! L
2:香菇去根蒂切块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P" \+ u( Z$ T, Y& T/ U' |; q
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
3 v5 l: @# Q; m3 J公仔箱論壇 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。& R! a' T. K- V2 k! [; S% |6 H" |
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五、番茄木耳豆腐汤www2.tvboxnow.com0 V# y# p. x) \$ a1 s. q& a
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
- T) T; P# ~/ L; f 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。tvb now,tvbnow,bttvb; s" w+ [9 |2 b! }! K
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
4 g% b- Z) P. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 六、黄瓜鸡蛋汤
- Q2 B8 z% V X4 U6 k: n 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
& L8 h/ `) E& _" V9 z& y 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中www2.tvboxnow.com' n, b( m: ~% q
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
$ S$ M! U5 g7 P# g8 W! n& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片+ `1 ?, k2 C5 F( W( p
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋www2.tvboxnow.com8 r$ I' c+ f: T% d$ l! ]
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
1 @* _+ |5 p* k5 }2 I& n6 zwww2.tvboxnow.com 6.盛出装在碗中就可以吃。$ G5 P: F9 F+ n
七、竹荪银耳汤
( ]. W4 z0 Y# }1 F2 m 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
9 ^. T! g9 w: N. S8 } 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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