材料：
1 @2 G O( ]+ a) N* m6 l5 ~tvb now,tvbnow,bttvb燒烤醬：3杯
4 I3 a, g" ]0 dwww2.tvboxnow.comGreen Tabasco：少許
* S& _! I4 l1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buffalo Sauce：3杯www2.tvboxnow.com, t& y( H4 c: E( j- F8 n3 w8 f
Liquid Smoke：1茶匙www2.tvboxnow.com; i1 F) b H4 a5 e3 d# Y! X
Cayenne Power：1湯匙www2.tvboxnow.com$ c5 N6 n9 y9 j
辣椒粉：2湯匙
( B) M$ o% }% a& \6 H% P泰國辣椒：20條
f6 G8 _( d+ e8 I' twww2.tvboxnow.com乾辣椒：20條tvb now,tvbnow,bttvb; w- T6 ?5 o6 M& |
安祖辣椒：5條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H, B( u3 M5 z3 v
蒜粉、洋葱粉：少許
: h$ N% B! L; a% a7 X$ h9 d公仔箱論壇鹽、胡椒粉：少許
; I1 \ P0 `7 J, j0 `8 L" Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {9 W3 T! g+ u# L
- }. w8 y' m: ^6 rStep by Stepwww2.tvboxnow.com4 _& I9 ?5 P5 f/ a/ o! U6 W
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
, S1 c; U. ?) U6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T% W! L1 V; [* x% [8 S1 m公仔箱論壇2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。公仔箱論壇& }; \ f; D h2 D
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。3 i! q; x2 ~3 U# f$ v2 g
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Bhupi小貼士
' T& b8 }* ]0 b, e公仔箱論壇1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。tvb now,tvbnow,bttvb; ?5 s& J" o. f- c4 P' M! A
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。( M. c* |9 ^2 Q; F
8 w7 W' B/ x% ~' `4 Z- J$ S' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。$ s% L" e( z4 {6 h( S
* m* J8 p& B& i! L9 F* Z4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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7 `( o) Q7 d: y6 z$ [5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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