材料
: ^% C/ I7 k1 m" w4 h: Q公仔箱論壇乾雲豆……1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( t, U% K# S! u& K$ S
乾黑豆……1杯 tvb now,tvbnow,bttvb, l; m/ }3 C! t+ a
薏米……1杯
7 R- ], j7 I( E% M: V* z" w公仔箱論壇椰菜……半個 ' P$ x, U/ F' t! e+ z) e. C: z) K# h
紅蘿蔔……1/3條www2.tvboxnow.com# f s J# v9 l1 u! j, X
百里香……少許" v" v1 U& a0 e' W! r G
洋葱……1個www2.tvboxnow.com# D9 N, _% Z; W! ?
蒜頭……3瓣
, f3 s3 f' W/ T# c) o6 H公仔箱論壇橄欖油……適量tvb now,tvbnow,bttvb- \3 Z' b0 d9 p5 f8 v
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; Y; m- ~$ y/ `+ S+ }www2.tvboxnow.com1. 煲滾水，放進薏米、雲豆和黑豆，煮45分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ C$ Y" Z0 B, d$ y; v. B% A
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2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒，加百里香草，以橄欖油炒香: p% D" C S, B/ ]0 p+ w# x
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3. 加進雲豆、黑豆和薏米中，如有需要可再加水, U6 y" N9 G+ F% ~) I
2 i% M8 W! p8 _# j7 a( `公仔箱論壇4. 以中火煲約30分鐘，過程中撥走泡沫，可伴麵包或意粉吃。www2.tvboxnow.com5 q. G: J% U: O% K: M5 }% H
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發表於 2012-12-23 12:59 PM
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