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材 料& U' o* ]1 s$ H
Mascarpone 芝 士 100 克 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 1/2 盒 、 意 大 利 黑 醋 1 1/2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙
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做 法
/ n2 D, b9 v3 m3 Q1. 士 多 啤 梨 洗 淨 去 蒂 , 切 成 4 瓣 , 加 入 黑 醋 及 黑 胡 椒 碎 醃 5 分 鐘 。 公仔箱論壇" Y% u% B) p6 N+ [$ }5 ]
2 |' P! `7 k( o6 s0 x$ mwww2.tvboxnow.com2. 將 Mascarpone 芝 士 與 蜜 糖 拌 勻 放 入 杯 , 再 放 上 ( 1 ) 即 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb" B) I3 E, j1 k1 h% Q
士 多 啤 梨 別 醃 得 太 耐 , 否 則 會 讓 黑 醋 蓋 過 士 多 啤 梨 的 鮮 甜 味 。 |