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[中式食譜] 番茄牛肉蓋澆飯[13P]

材料:牛肉半斤,番茄2個,小土豆1-2個,番茄醬1勺
& b2 c& O+ q" d, g$ N& Jwww2.tvboxnow.com先把牛肉切塊飛水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d! l- J; m0 ?4 @5 i9 A

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放鍋里煮,加花椒、八角、料酒,還有蔥、姜
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' F, V" @; B# g6 |! |) I: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) m" [5 _( w. Z  T

; m8 u$ v( l/ o( H, F: P. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大火煮開以后關小火,蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \! _6 N0 P2 q

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6 w- G/ `0 S, H) B( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有充裕的時間准備其它材料:番茄和土豆切好
: \- R% N+ A0 W+ U其實土豆可以不放,但是我喜歡吃土豆,所以放了兩個小小的。
. F. q$ Z" Z$ b& G7 i不要放多哦,番茄才是主角
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. E& c4 G! T. w好了,差不多1個小時了,把番茄和土豆都放進去吧1 E$ d' t  o4 V. l2 h* A9 }

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加里一勺番茄醬,另外還有1小勺白糖,一點醬油,這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb& H" \2 i* O7 [6 g' U
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^: c7 ?" ]# K, O2 ~6 U/ X
中間打開看一看,好香啊,口水啊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R# y" S6 h4 `6 [2 k* E5 f

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光線有點暗,再來一張閃光燈的
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土豆和番茄都已經軟爛了,大火收汁,收到這種程度,OK啦,可以關火啦
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光有肉怎麼能行呢,要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
0 W7 s4 y, k9 h* ~9 J9 D3 ]" ftvb now,tvbnow,bttvb准備西蘭花,過下鹽水焯熟
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: X# U2 L. T( k米飯盛到小碗里扣到盤子上 公仔箱論壇; f6 d" _+ C# r" R& u
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$ ^7 L* C7 W" i公仔箱論壇再多上一盤,怕不夠搶tvb now,tvbnow,bttvb4 D5 U. k/ ^' d8 v! J
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