本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 5 D* z8 o. F: B: Z# S8 [
& c9 n7 K7 \) T$ i |7 ^+ l公仔箱論壇今年首次吃日本料理 食後感
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谷川庫浪的解釋很有意思,即是吃到你,褲腰帶都要撐斷,褲襠開叉。稍有誇張,但也是店家的用心良苦吧。. u* J5 m5 d3 h
: P/ f& b3 _, Y' p- w餐廳的門牌不是特別顯眼,如果不注意可能走過了都沒有看見,希望好好改善下,在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌,方便食客尋找。
/ r* O' P2 R$ Q; J' I9 J9 |8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳環境很日式化,入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞,卡位也是精心佈置,很大型的鐵板燒臺,可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食,這也是帶有表演的成份,精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。. A9 s- ]/ H+ i+ W
食物方面,整體感覺還不錯的,向各位推薦下:# @# P4 t1 S9 j2 a
" A7 Z' B& e. z6 g/ Rtvb now,tvbnow,bttvb刺身拼:我自己是不吃生食的,可以評價下賣相,片片刺身賣相都很好,擺盤也很漂亮,味道應該也不差,同台師兄說值得推薦。tvb now,tvbnow,bttvb0 }. [3 m/ j9 {! O6 }* y( J
壽司拼:誠意之作,不論賣相、味道與份量都不可挑剔,上臺後好快就被消滅了。
8 F: X6 H! N8 O' j$ utvb now,tvbnow,bttvb第二次叫的壽司拼:第二次叫壽司,等了很久,師傅做好了放在壽司臺,服務員卻視而不見一直沒有送上餐台,我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好,值得推薦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 |1 [7 y8 ]3 a. `0 g
黑虎蝦:蝦不是很大那種,中等身量,蝦皮香脆,蝦肉嫩,也是誠意之作。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D# O8 T. g/ K, K
# T2 a p) p0 `( L7 q# K公仔箱論壇元貝王:賣相很一般,味道尚好,配料汁味比較香。, c$ W1 }. O% J* U
生蚝(蒜蓉):生蠔比較小只,我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯,醬料汁都夠香夠味,蠔肉也夠嫩,不過不失。www2.tvboxnow.com% K, k) S* ?$ ~ G" ~ ^
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生蚝(生):我自己是不敢挑戰的,同台師兄就有大膽吃的,可能凍過化得不好,所以味道不是那麼理想,最後還是剩下來了。
8 p( x4 m6 l- R) Ztvb now,tvbnow,bttvb小羊扒:賣相只是一般,味道還可以,肉身肥瘦相宜,選材時用心的,但我個人感覺有點咸了。
8 v' b( H- m8 i第二次叫的小羊扒:第二盤的比第一盤的要好一些,加了薄荷葉在上面,樣子更可人,味道也要好很多,不鹹不淡剛剛好。
2 H/ w% b @% {5 t5 [3 W4 M" n+ j菲肋牛扒:洋蔥拌烤麻將牛肉塊,看著就覺得很好吃,味道確實值得讚歎,後來又多叫了一盤。公仔箱論壇& {% C2 b$ U C& G% h8 @
第二次叫的菲肋牛扒:和第一盤一樣,牛扒7分熟,入味而鮮嫩,應該屬於每到必點的菜式。
0 `* t) ^9 m E0 H8 k: Y) P" Owww2.tvboxnow.com天婦羅拼:炸得很好看,顏色和香味都很吸引人,味鮮肉嫩,物有所值。, b, D) d6 f" A" R
香煎黃花魚:煎得很不錯,口感好,不會很油,魚小翅也不多,不會覺得膩,可以再叫。
' Q0 U/ `6 ^0 x( v4 I3 w翅湯:湯色醇濃,口感味淡爽滑,但這種味道我不是很喜歡,就沖著其中的營養價值可以一試,論味道則不會再叫了。! s0 _- }7 [" ^) y
鵝肝蒸蛋:這個玩的意味比吃的藥重些,很好看的裝點,蒸蛋內的鵝肝只有一小粒,吃過了意猶未盡,但蒸蛋本身入味而且夠滑,份量比較少可以再叫的。
3 v! g4 Z H* f/ O, h4 _) M4 F培根蘆筍卷:蘆筍新鮮,外賣卷肉味濃,明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸,不知道是我口味便淡還是什麽原因。tvb now,tvbnow,bttvb5 _1 K: M+ x# B# w) G
珍味拼盤:這是師兄提議的餐點,份量好小,但味道確實一贊。螺肉脆嫩,醬汁也很香甜,可以再叫的。
. C; Y. W# S X$ c$ Q8 a* Z- o( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 @6 p3 T9 I3 D+ Z: t
推薦菜式:菲肋牛扒,天婦羅拼,鵝肝蒸蛋,香煎黃花魚
1 y( s6 ]! f# N! U3 atvb now,tvbnow,bttvb人均消費:RMB150.00 (晚餐)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( Q' Y3 q; Q( j* p( f
用餐日期:2010-03-08
! }% t$ o- P1 I7 d餐廳詳情及優惠: http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |