上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。1 v: U) X: O# _% q. r' K2 \/ ~# M
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。' U y& F( A# w7 R+ h3 o* v
, \& \# x; X# F7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。( N9 A) a9 ?# y) r) _
4 ^) u$ i$ W' u1 W1 f# V$ [3 z公仔箱論壇午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊公仔箱論壇8 X7 U+ ^5 g+ }" E* Y' }9 k- E
人均消費﹕50至60元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 U/ r9 i: K7 V+ V4 q
午餐供應﹕周一至日www2.tvboxnow.com- i c3 l( r3 Q4 N% i
中午12:00至下午3:30
2 \' b7 L& q [9 z9 R: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕40個
3 L, z: G1 y+ n# V4 c7 Z2 |$ t9 e8 {/ a公仔箱論壇美味度﹕4★
( v, D1 l, n- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒適度﹕3★www2.tvboxnow.com! n0 ]& c. R6 h' n' S
整體評分﹕4★
' Y% j" q- D# {. @% R/ @$ `9 _4 v公仔箱論壇地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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