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[食肆地點] 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊% v! ]& |% ~2 q
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00(周日休息)# s+ E/ B$ m$ m7 p
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區,幾乎都有如Factory 99般,令人眼前一亮的廠廈優質餐廳,故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促,區內卻沒有像樣的西餐廳,就找來朋友開店,其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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; g' J8 ?% t# s8 Q$ f+ qtvb now,tvbnow,bttvb單位本為倉庫,足有5000多呎,老闆認為地方如此大,食物應配合環境,主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
- k5 K" l6 J4 G& t9 z- J8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o+ b: [4 h+ z" M/ v, \+ ctvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘,樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣,餐廳內的實木長枱,牆上掛畫、吊燈、仿紅磚,跟所身處的環境(工廠大廈)成強烈對比,夠破格。
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$ d# c5 U/ v; `" n3 N% s+ g午餐每星期更換餐單,供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等,主要以肉食為主。食材亦多用美國貨,如肉眼、風乾牛肉、春雞等,「美國貨如春雞、豬扒,肉質較好,而且肉味香濃」。肉食分量豐厚,正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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/ {% q! G& d2 U+ `: k/ n: r( ytvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕13款,配餐湯、餐茶
- M8 w9 Y$ F2 H- b$ T. b' n; n; _) [- z座位數目﹕約300個www2.tvboxnow.com$ Z7 W: O7 I' y$ \. z" z; b
美味度﹕4★
5 Y0 J0 H/ Y9 v, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮感﹕5★
+ Q0 g. M$ f$ Q7 S) S+ ~www2.tvboxnow.com整體評分﹕5★
7 }0 L" h; U& x/ N' atvb now,tvbnow,bttvb地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
+ R. g# h9 L% O1 W% f2 i9 f* P註:下午1:45後點叫午餐可享九折' {/ ?3 ~  f* ]$ X& C
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