材料﹕7 F! f2 c2 n$ _* k) Z. m( g: g
‧南瓜一個 450克洗淨後將南瓜的「頭」部分切開用作蓋。將中間的籽和一些肉用匙羹舀出來，南瓜肉切碎備用（瓜籽也不要棄掉，瓜籽纖維和營養豐富，而且可以做很好吃的東西）
* I5 T/ O! c# A% q8 b9 uwww2.tvboxnow.com‧有機糙米 1杯（隔晚浸透）
2 t- `/ x) a: ]3 f/ B: ]+ L8 jwww2.tvboxnow.com‧淡味橄欖油 1湯匙& y, g4 t' _& E( M3 I% X6 u
‧洋葱 1個（切碎）www2.tvboxnow.com5 S; ?+ p4 x- {( |
‧乾葡萄 2湯匙www2.tvboxnow.com' S3 Z1 W4 [0 r8 L F' J
‧咖喱醬 1茶匙
5 U3 m$ E5 k; ~6 u) s/ m' owww2.tvboxnow.com‧鹽 酌量. w( G8 g7 H4 ]1 j9 R
‧錫紙 1塊
! L7 P0 g3 n) I! Y( H2 @. Mwww2.tvboxnow.com‧水 半杯tvb now,tvbnow,bttvb: f( ]7 A! v9 q; Q
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步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb' [- R# R5 \+ w3 s4 U8 k
1. 將焗爐預熱至180℃公仔箱論壇1 X' B O3 L4 l/ D/ W0 p p; M; O
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2. 將橄欖油燒熱，加入洋葱稍稍爆香tvb now,tvbnow,bttvb8 m$ J. x" I9 F
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3. 加入咖喱醬、飯、南瓜肉和乾葡萄
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2 R" W# T1 C& [8 M0 E+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入鹽調味，將所有材料拌勻，略炒數分鐘3 q3 p0 p* r* D0 O3 C) I
7 `# k. n: D9 {) n, a4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入半杯水拌勻
F: z. W9 [- n6 W ]! g; `2 z: a, S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 M2 s. k9 F: G# Q3 C
6. 將餡料填入南瓜內，將南瓜「蓋」冚好
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" c: T8 g" i9 Z2 L: c- c* ?1 D8 P9 [tvb now,tvbnow,bttvb7. 用錫紙將整個南瓜包好放在盤上，放入已預熱的焗爐內焗1小時
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+ h" u9 I [; j; L9 v5 W+ Y( Ptvb now,tvbnow,bttvb8. 將瓜切成數份便成' e/ k, |% B$ f) _: d; e# v: N
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發表於 2012-11-11 07:14 AM
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