1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水,再加一勺淀粉(普通的不锈钢勺就可以了),然后搅拌均匀;5 v% A5 g& R5 q/ [5 i
2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗;
8 a0 i }( N! j. ^3 Ktvb now,tvbnow,bttvb 3.等到淀粉水变的很混浊时,葡萄就洗干净了,把葡萄拎出来再用清水冲一下,就可以放心的吃了。
0 D( E5 J4 s! s* v5 g: d, I! dwww2.tvboxnow.com 这样清洗的原理是:
0 E5 ]# k) e9 _. }) U9 [ 淀粉水的黏性比较大,把葡萄往淀粉水里涮一涮,葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗的特别干净。tvb now,tvbnow,bttvb9 O) i, L+ e; J! d! W* ?7 @; W& L
最重要的是,这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透,而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢! |