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所需材料
+ V$ k- r( y4 D1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉 ... 1塊(100公克)- c: r0 T/ l* H1 `2 m
2.玉米粒 ... 1/2罐www2.tvboxnow.com7 o) H9 j/ e3 j/ v4 Z9 C9 O% y0 F
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! I3 p! l1 m% U8 J調味料
1 w4 w j4 f/ W' S& L" w3 I3 m, Jwww2.tvboxnow.com1.鹽 ... 1小匙www2.tvboxnow.com( v N5 C5 H$ P, p- a) P, `' C
2.雞晶 ... 1/2小匙
2 I; g/ K' W9 u; a% Btvb now,tvbnow,bttvb3.太白粉 ... 1/2大匙公仔箱論壇8 k. `6 z h! a; K+ `9 e7 O3 c
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作法步驟tvb now,tvbnow,bttvb; e$ E' e' G& e/ s6 s
1.雞胸肉切成小丁,愈小愈好但不可剁爛,加入鹽 1/2小匙、太白粉拌勻。$ o* j) z' l5 E* S9 ^! N2 o
2.起油鍋,入油 2大匙,將雞蓉炒散成雪白色時,加入玉米粒、雞晶,及鹽 1/2小匙,略為翻炒拌勻即可。 |