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[中式食譜] 窩窩頭


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* r# m6 k9 K, @所需材料:
$ ^) e) m( \* x: t- E  j. y1.黃豆粉 ... 1片
5 z& U8 c' P1 p5 a3 U- M% B1 Twww2.tvboxnow.com2.玉米粉 ... 1斤
3 E( _; y7 g) g3.溫水 ... 適量(40℃)
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作法步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m& y4 c5 q7 F* F% Y
1.黃豆粉、玉米粉混勻,用溫水調和,待涼後再攪拌均勻。4 e5 C; Y# a/ x4 ]5 a/ u$ i
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2.用手挖起一團(約1/2斤),先搓成圓球,再搓長成塔狀,同時用拇指在底部鑽個小洞。
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3.窩窩頭排放在籠中,用大火蒸1/2小時,即可取食tvb now,tvbnow,bttvb) J0 z" j; l2 ~+ X
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1.窩窩頭的外形似塔,故又稱黃金塔。
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. S" O/ y; Q% g' N9 S* D6 j* H& @www2.tvboxnow.com2.不習吃玉米粉的人,或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥,可是窩窩頭很很耐嚼,而且久嚼自有一股甘美的回香。
祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
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