阿曼奇拉餐廳⋅The Restaurant in Amankila
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1 s. x$ U. x" R: F/ h! _$ p; Awww2.tvboxnow.com景點簡介:
8 ^5 J+ x* [1 F位於阿曼奇拉度假旅館(Amankila)的The Restaurant餐廳，是飯店內最美的角落，白天坐在這裡，欣賞四周與大自然融而為一的綺麗風光，眼前一片看不著邊際的蔚藍海洋，為你開啟了心中幸福的匙鑰；而當幕色轉濃時，桌邊的燭火一一點亮，也揭開了夜晚美好的序曲，你可以在絢爛的晚霞落日中，捕捉每分每秒的色澤光影，直到夜色模糊了視野，周邊只剩下令人心醉的璀璨燈火…所有人愉悅地享受佳餚和美酒，一切竟是如此浪漫美好。這裡的每個夜晚，主廚每天都會為你獻上今晚特餐 (Tonight’s Dinner Special)，其中前菜「蘆筍與義式蛋黃餛飩」(Asparagus and Egg Yolk Ravioli)，將手工義式餛飩包裹了半熟的蛋黃，吃起來的滑嫩好滋味；主菜Masterstock Baby Chicken將雞的外皮烤的酥酥脆脆的，肉質則是滑嫩多汁帶著酸甜口感，十分開胃；如果恰巧沒碰上這樣的佳餚，印尼菜和西餐是The Restaurant的兩大強項，也同樣可以滿足你的口腹之慾，前者以「爪哇咖哩羊」(Gulai Jawa)深受歡迎，其羊肉以爪哇咖哩、蔥頭和胡荽調味後羶味全無，肉質卻異常的鮮嫩；後者可以選擇「活龍蝦」(Live Lobster)，原因無他，「就是新鮮！」，主廚邊笑著邊舉起大姆指推薦，特別是現場以檸檬、萊姆和大蒜碳烤的龍蝦，Q肥彈牙的好滋味，立刻從客人的味蕾間化成一句句驚嘆！
2 e: Y- v# u: a公仔箱論壇
5 |: }/ h' c0 L E* X2 p& E6 T公仔箱論壇地址: PO Box 33, Manggis Karangesam
4 s2 P: i$ j3 {. |" _* E! d0 \時間: 18:30~23:002 V b9 U" N0 B1 r4 s/ S& F5 \
價格: 蘆筍與義式蛋黃餛飩180,000Rp.、Masterstock Baby Chicken 280,000Rp.、爪哇咖哩羊300,000Rp.、活龍蝦100公克150,000Rp.。外加21％政府稅和服務費。
) o2 t1 a( y0 d/ r) {7 a4 j5 y: ttvb now,tvbnow,bttvb交通: 從沙努或烏布搭車前往約1.5~2小時可達
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發表於 2012-6-25 11:54 AM
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