材料- V% q6 j( M& {6 j& \
冰皮月餅粉 1包
8 Z: A* D" u& i清水 200克
2 C! B1 c; p. d `1 b6 c: ptvb now,tvbnow,bttvb固體植物油 100克
7 K2 g9 c1 c4 ~9 E3 ]$ S0 Z* Owww2.tvboxnow.com綠色香精油 適量7 G D% [' D6 a2 h8 Y
綠豆蓉 500克
) J: U6 T* M* X8 u" J# M: m榴槤肉 適量
: G" O# n8 X fwww2.tvboxnow.com熟糕粉 適量
4 X) ~2 m$ R+ p' R" P公仔箱論壇月餅模 1個
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3 u0 G* Y) u( x0 t" c/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 G I K2 K
做法# D( o& A! p9 |$ O. g: K
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。* ?0 T- C7 D5 e6 E% M4 c Q/ F
, e# V4 `/ \! ]$ Y2 l7 C$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。公仔箱論壇 F* \/ {5 d6 @
5 Z; x+ [0 ?4 q+ k7 d* l取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。' c d3 m( `4 u6 w4 K/ F
! Q: n2 B: b; L; h1 [tvb now,tvbnow,bttvb取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。, V G, w0 w+ F" C; e- w, m2 N
( B8 [. d/ { T9 X& n% B- _8 qtvb now,tvbnow,bttvb餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
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% P0 a9 z$ J. K d' A, T6 I5 R按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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