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[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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9 V: {. n% y+ |3 _, ~; l6 w# vwww2.tvboxnow.com材料

! `# {" F) {' U$ |燒肉(切塊) 600g
( D: n& B) Y  ^/ D* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆         5條( g+ Y3 i: W; ^9 ~
豆醬         少許
2 f- o: X" I+ l+ @2 \% X# E) u辣椒醬      3湯匙公仔箱論壇9 _1 X0 ?! Y2 H9 G; P, K9 j
蒜米         適量, j2 o2 R* \9 `7 D" k2 d4 A
番茄醬      適量
( S7 E. Q! e$ \1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
1 }8 }" O5 d$ J5 l+ v% U/ U+ {蔥花        少許tvb now,tvbnow,bttvb4 B+ K% E& i) U) c5 M3 k' O  H
蒜米        少許
/ k! l' i- H% U4 ?$ V糖           少許- v, f4 o; T& W" M2 K: t' N; A
辣椒        適量0 n0 |& v/ J8 Z

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做法
. L; ^, l! }+ etvb now,tvbnow,bttvb1.熱油先爆香蒜米,將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘,用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
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   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
; Z, G; l- u* q  x/ h. L+ A; Q2.最後加入臭豆伴炒至均勻,可隨意撒上蔥花便可上桌。
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